韓国料理教室 : お料理教室に行こうよ！～料理教室なんでも情報館～

韓国料理教室

料理教室で先生から聞いたという話なんなんですけど「隠し包丁をしましょう」と先生に言われて、知り合いのお母様が、そばにある戸棚に包丁を隠したんだそうです。はたまた、「落し蓋」をしましょう、と言われて、床にバーンと蓋を落っことしたとか、さらには「ビックリ水」をさしましょう、と言われて、商品名だと思って、買いに行こうとした、なんていう料理の完成にいたるまでの不安で長い道のりを感じさせるお話を聞かせていただいた料理教室でした。

あるつながりの人からお話があって、子供の料理教室のお手伝いをすることになったんなんですが、最近は「食育」とかいう言葉もあるようで、子供さん相手に食べ物の話をしたりするのがあるみたいで、この料理教室もその一環なんだそうなんです。ニンテンドーDSのお料理ナビとかでやってみたいし、今度はいろいろなお料理教室にも通ってみようと思ってすんなんです。やっぱりご飯はおいしいものを食べたいですしね。

この料理教室の先生の料理の特徴は、健康を考えたもので、しかも簡単で美味しく見栄えのする家庭料理なんです。第一回目のお題は「お花見弁当」だったんなんです。初めてのクラスの料理教室って緊張するもので、久々に学生時代に戻ったような気持ちになりました。太陽がサンサンと降り注ぐキッチンは本当に素敵で、私もいつかこんなキッチンを持ちたいなと思えるような料理教室でしたよ。料理教室は家族や周りの人たちにとっても、ちょっと得をする素敵な趣味なんですよね。

こども料理教室を見学していると、こどもって言っても小学生にもなるとここまで上手に出来るようになるんだなって、ちょっと感動しました。こどもの成長ぶりが親にも嬉しい料理教室ですね。中をお見せしたくてカットしてみましたが、あまりよく見えませんね。カスタードクリームの中には、洋梨と黄桃が入っているそうです。お味は、クリームたっぷりでおいしかったなんです。