男性料理教室
料理教室で先生から聞いたという話なんなんですけど「隠し包丁をしましょう」と先生に言われて、知り合いのお母様が、そばにある戸棚に包丁を隠したんだそうです。はたまた、「落し蓋」をしましょう、と言われて、床にバーンと蓋を落っことしたとか、さらには「ビックリ水」をさしましょう、と言われて、商品名だと思って、買いに行こうとした、なんていう料理の完成にいたるまでの不安で長い道のりを感じさせるお話を聞かせていただいた料理教室でした。
この料理教室は住宅展示場にあるようなめちゃくちゃ素敵な住宅で、すごく美味しい料理をおしえてもらうことができるんで、もちろん来週もまたこの料理教室行くつもりをしてます。小麦粉でなくお米でとろみをつけるので、さっぱりとした仕上がりで、エビの殻と野菜を煮込んでとったコンソメスープを使用したのでエビの味がしっかりしておいしかったんです。料理教室では先生があらかじめエビの殻をむいてくださっていたので、楽チンでした。
お隣の駅にある料理教室に初めて行ってきました 去年は年4回開催されたらしく、私はそのうち3回参加したんです。そこで日々レパートリーの拡大に励んでいる。15名で定員なんなんですが、半数以上が60歳以上の方で、半数以上が料理が何もできない夫を見かね、奥さんの後押しで勝手に申し込まれたものみたいなんです。残り少数の中にも地域の役などで参加している。そこに数名の料理をする年配者が加わわっているそうです。
料理とか食事っていうのは楽しんなんでするものなんなんですよね。わたしがそのことを教わったのは実はお寺の料理教室だったんなんです。精進料理教室はしばらく予定はありませんが、連絡いただければいつでも料理教室を開いてくださるそうなんです。一人での申込みでも良いんだそうで、それなら気軽に申し込めますね。でもひとりで楽しむのもなかなか難しいって人もいるかもしれないなんですけどね。お子さんといっしょにこの料理教室に参加されてもいいんじゃないでしょうか。
楽しく美味しく学べるオススメの料理教室
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エルベ料理教室
TEL : 072-757-4199
住所 : 〒666-0016 兵庫県川西市中央町7-2 -
北ガスクッキングスクールファクトリー教室
TEL : 011-207-4100
住所 : 〒060-0031 北海道札幌市中央区北1条東4丁目 -
宮川逸雄の料理教室
TEL : 088-883-6366
住所 : 〒780-0806 高知県高知市知寄町2丁目4-10-802 -
新屋敷料理教室
TEL : 096-364-1089
住所 : 〒862-0975 熊本県熊本市新屋敷3丁目12-19 -
ABCクッキングスタジオららぽーとスタジオ
TEL : 047-420-1191
住所 : 〒273-0012 千葉県船橋市浜町2丁目1 -
国際料理研究所クッキングスクール
TEL : 0859-32-1017
住所 : 〒683-0822 鳥取県米子市中町123