料理教室名古屋 : お料理教室に行こうよ！～料理教室なんでも情報館～

料理教室名古屋

ここの料理教室の先生のストック方法にはとても美学と感じたんです。刺激を受けたのでその日のうちに早速やってみたんですけど、料理教室で習った料理じゃなくて自宅のキッチンの棚の中の整理のほうでした。料理教室では料理本を読んでるだけじゃわからないような、「なるほどな」という技をたくさん教えてもらえるので、すごく勉強になりました。昨日は今年最初のお料理教室だったんですが、今回の料理教室のメニューは　・チーズスフレ（温前菜）・げんちょうのレモンソース・洋風かきご飯・エビのスープ・クロワッサン フルーツチョコで、私はエビのスープを担当しました。

食べ物については、言いたい放題のくせに私は実は料理ができないんなんです。でも、これではいいお嫁さんになれないっていうことで、私は同級生三人と二年前から料理教室に通っているんなんです。月一回の２時間半の料理教室なんですが、４名一組で、休んでしまっても振り替え制度が充実しているし、楽しく続けられる料理教室なんです。でも、友達のひとりは結婚して東京へ行ってしまったし、もうひとりはめんどくさいようでこの料理教室を休会してしまったんで、それでも良いお嫁さんになるため、私は一人で料理教室通いをしています。

お隣の駅にある料理教室に初めて行ってきました 去年は年4回開催されたらしく、私はそのうち３回参加したんです。そこで日々レパートリーの拡大に励んでいる。15名で定員なんなんですが、半数以上が60歳以上の方で、半数以上が料理が何もできない夫を見かね、奥さんの後押しで勝手に申し込まれたものみたいなんです。残り少数の中にも地域の役などで参加している。そこに数名の料理をする年配者が加わわっているそうです。

そして、料理教室に参加することでこどもの頃からの「食」への取り組みをすることが大切なんだろうなって思ったんです。野菜だけの料理教室は初めてとのことでしたが、喜んで頂けたようでほっとしたんです。料理教室には普段お肉やお魚、乳製品を普通に食べている方も沢山いらっしゃいるそうですが、野菜だけでもこんなに満足出来るんなんですね、とおっしゃって頂けると料理教室に行って本当に嬉しくなりますよね。