子供料理教室 : お料理教室に行こうよ！～料理教室なんでも情報館～

子供料理教室

ここの料理教室の先生のストック方法にはとても美学と感じたんです。刺激を受けたのでその日のうちに早速やってみたんですけど、料理教室で習った料理じゃなくて自宅のキッチンの棚の中の整理のほうでした。料理教室では料理本を読んでるだけじゃわからないような、「なるほどな」という技をたくさん教えてもらえるので、すごく勉強になりました。昨日は今年最初のお料理教室だったんですが、今回の料理教室のメニューは　・チーズスフレ（温前菜）・げんちょうのレモンソース・洋風かきご飯・エビのスープ・クロワッサン フルーツチョコで、私はエビのスープを担当しました。

子供だけの料理教室を、もっともっと開いて欲しいなあって思いました。でもここの料理教室では次の開催予定は夏休みまで予定がないんですって。親にも子供にもとってもいい体験ができるからまたこのような料理教室参加させてあげたいと思いました。今日は先生も生徒も渋谷の料理教室と違っていて、とっても落ち着いていたんでそこがまずよかったなんですね。ということで、１週間後にもパンの料理教室の予約をしてきました。またまた料理教室に行く楽しみができました。

昨日、わたしはお料理教室に行ってきたんです。その料理教室で作ったのは、コレなんなんです。タルト・オ・フリュイタルト生地と2種類のクリームを作ったので、結構大変でしたよ。しかも泡立て器でひたすら混ぜる作業があったんなんですけど疲れました。そんな感じだったから親子そろって大興奮で帰ってきたんです。しかもこの料理教室は、なんと５００円で体験させてもらえるんなんです。かなり安い値段ですよね。

こども料理教室を見学していると、こどもって言っても小学生にもなるとここまで上手に出来るようになるんだなって、ちょっと感動しました。こどもの成長ぶりが親にも嬉しい料理教室ですね。中をお見せしたくてカットしてみましたが、あまりよく見えませんね。カスタードクリームの中には、洋梨と黄桃が入っているそうです。お味は、クリームたっぷりでおいしかったなんです。