千葉県料理教室 : お料理教室に行こうよ！～料理教室なんでも情報館～

千葉県料理教室

今日は久しぶりの料理教室でした。今回の料理教室のメニューはハッシュドビーフとニース風サラダと白インゲンのポタージュスープで、どれも美味しくできましたよ。でも、料理教室に来てる人はみんな若いのにエライなぁ-って思いましたよ。ちゃんとお料理を勉強したいと思って自分でお金払ってちゃんと料理教室に通ってるんなんですもんね。この料理教室のクラスは８人で構成されていて、内容はその都度変わるんで、西洋料理だったり日本料理だったりいろいろなんです。

あるつながりの人からお話があって、子供の料理教室のお手伝いをすることになったんなんですが、最近は「食育」とかいう言葉もあるようで、子供さん相手に食べ物の話をしたりするのがあるみたいで、この料理教室もその一環なんだそうなんです。ニンテンドーDSのお料理ナビとかでやってみたいし、今度はいろいろなお料理教室にも通ってみようと思ってすんなんです。やっぱりご飯はおいしいものを食べたいですしね。

昨日、わたしはお料理教室に行ってきたんです。その料理教室で作ったのは、コレなんなんです。タルト・オ・フリュイタルト生地と2種類のクリームを作ったので、結構大変でしたよ。しかも泡立て器でひたすら混ぜる作業があったんなんですけど疲れました。そんな感じだったから親子そろって大興奮で帰ってきたんです。しかもこの料理教室は、なんと５００円で体験させてもらえるんなんです。かなり安い値段ですよね。

料理教室で教わった内容によって私の手抜き料理に一層拍車が掛かりそうなんですよ。この料理教室はご近所さんと調布や桜ヶ丘から来られた方と和気藹々の楽しい一時、最近家に居る時間のほうが多くなってたんなんですが、料理教室に行って新しい出会いがありました。11月の料理教室のメニューは・白菜スープパスタ ・白菜のり風味リゾット ・梅酢煮レンコンのカツレツ ・しめじの天ぷら・梅酢レンコン汁・フェイジョアでした！ここの料理教室の先生のお話はとても興味深いことばかりでとても勉強になりました。