予約れない料理教室 : お料理教室に行こうよ！～料理教室なんでも情報館～

予約れない料理教室

最近、料理教室にはまっているそうです。今日はポテトサラダを作りましたし、先週は、三色丼とか鯖の味噌煮、キムチ炒めなどを作ったんなんですけど、なかなか楽しみながら作れたんですが、先日のお料理教室で教えて頂いた”桜の葉”を使って『桜のブラマンジェ』＆『抹茶シフォン』というのをさっそく作ってみました。今回の料理教室シフォンは、前回のものとは違うレシピだってので、作っってみたんなんですけど、これがノド通りもよくって、すごく美味しく出来たんで、自画自賛なんです。

料理教室にあきがなくても気長に待つつもりなんなんですけどね。何とこの料理教室の生徒さんの中には　男性の方も見えてとても真剣で脇見も振らず　黙々と、和気あいあいと皆さんとコミニュケーションをとりながら　実習をしていました。どういうお塩がいいのかとか詳しく説明してくださいました。お料理教室に飛び入りで参加したんです。食べものの陰陽のお話はいつも「なるほどな。何でも意味があるんだ。」と関心してしまいました。

今回はお菓子はやめたので料理教室だけ参加したんです。でもこれが簡単なのにとってもおいしいんでびっくりしたんです。おまけにヘルシーなので先生の料理のファンになりたんです。ぜひまた参加したいなんです。神戸市にあるキッチンスタジオを料理教室を見学したんです。ちびっこコースというものをやっていて可愛らしい調理人が、一生懸命に素材と向き合って、生きることの基本である「食べる」ことを体験する「子ども料理教室」をやっていたんです。

昨日、お友達と一緒に子供だけの料理教室に参加してきましたよ。 その料理教室で、キッズビビンバと豆腐とわかめのスープ、それからデザートにとろとろミルクゼリーの３品を教えてもらいました。すごく楽しそうで、わたしたちも楽しみましたし、味も美味しかった料理教室でした。イタリア帰りで洗練された優しくてきれいな先生に、丁寧にポイントを教えてもらいながらの料理教室はとっても参考になっちゃいました。