マクロビ料理教室
昨日初めて韓国料理の料理教室に行ってきたんです。料理教室なんて初めての経験なので、ドキドキ、ワクワクでした。おかじい、不器用＆要領が悪いのでみんなに迷惑かけないようにだけ心がけたんです。レッスン中にお腹が鳴ってはと朝食をしっかり目に食べてしまったことなんですね。一皿づつかなりボリュームがあって、もうお腹パンパンなんです。夕食作りがめちゃめちゃ憂鬱なんです。カイエンペッパーの効いたピリ辛あっさり味で食欲をそそるお味でした！。
今回で最終の料理教室なんです。今日のメニューは お雛様料理・手まり寿司・鴨の照り焼き・酢レンコン・変わり豆腐・ほうれん草のおひたし・玉子焼き・ハマグリの澄まし汁・お花見団子でした。料理教室は、古ーいビルの一室の「HANA」という韓国料理屋さん。今回、感動したのは、刺身のサラダにかけるオリジナルのソース。こんな可愛いお雛様料理だと子供たちはもちろんマダムの集まりにも喜ばれますね。半月盆にハランを敷き お寿司を盛るだけでおもてなしになりますよね。
ミートローフは家でも作ったことがあったので楽勝、と思いきや、肉の量が半端じゃないので混ぜるのに一苦労（汗）。キャセロールってよく聞くけど、オーブンで長時間焼く料理のことなのかなー、未だよく分からず。知床地鶏の香草焼きスープカレー まるごとカレー賛昧さんのスープカレー料理教室のお手伝いしてきましたっ。今回は、「Soup Curry& Dining Suage」さんスタッフのみなさんも含めてお手伝いさんがたくさん来てくださってとってもスムーズにすすみましたっ。今回もたのしく☆おいしぃ料理教室になりましたっ
今日の料理は、ラップでＨｕｍｍｕｓ・この一番のメインは大好きなひよこ豆。それにハワイに行った時一時期はまって毎日夕飯に食べていた、トルティア。この私の好物が一緒だもの大感激！かんたん！トマトスープ・・・これは、本当簡単でございました。まるで、学校の調理実習みたいで楽しかった。教室に行ったとはいえ、明日から料理始めるといったことはないなんです・・・ないなんですよ。次は、そーだなぁ。そばうちとか、お菓子教室とかいってみたいな。今月は日本料理でした。
料理教室の選りすぐり情報スクラップ
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各国料理教室 ボナペティ会 **
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各国の料理の講習会を外国人講師を招いて行う会。東京都。
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料理教室】渋谷駅から徒歩５分・家庭料理教室 …
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ポケットキッチン 渋谷料理教室 各講座の案内！
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料理 教室│資格・趣味講座ならVeeSCHOOL
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料理教室 渋谷区・原宿・お菓子教室-クリスト …
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渋谷区のお料理教室はクリストローゼで。お菓子教室も … ■ 料理予定表はこちら ■ 「講座と料金について」を更新致しました。（2007/6/28
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